(S.T) 一昨年12月店舗オープン以来通っている江原台入口交差点横のパン屋さん(ブーランジェリー カズ)へ昼前に事前電話注文のパンの引き取りに出掛けました。
私だけだった店内の奥のコーナーに照明やマイク等器具が並び様子が変でしたが、
支払を終えパンをもらうと見知らぬ男性が寄ってきて、
佐倉商工会議所の依頼で店の客から”感想”をもらいたいとの事で照明を浴びながらマイク片手に、
・店に来るきっかけ
・パンの味等感想
・若い店主カップルの人間性・佐倉に住む素晴らしさ
・染井野に住む仲間と立ち上げた “Someino Yomoyama Tips“ の宣伝!
・商売の難しさと継続性
・店へのエール
てな感じで、その方からの質問を聞くまでもなく(ライトで光る禿げも忘れて)”ぶって”きました(笑々)。
